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 Detalle Investigador

JARA LASO CORTABITARTE

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    6

 jara.laso@unican.es

 E.T.S. de Ingenieros Industriales y de Telecomunicación. Avda. de los Castros, 46. 39005 Santander

Contratado Proyectos de Investigación

Programa de Doctorado en Ingeniería Química, de la Energía y de Procesos por la Universidad de Cantabria

 DESARROLLO DE PROCESOS QUIMICOS Y CONTROL DE CONTAMINANTES (DEPRO)

 DEPARTAMENTO DE INGENIERÍAS QUÍMICA Y BIOMOLECULAR

 Publicaciones  Proyectos
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Life cycle assessment of fish and seafood processed products: a review of methodologies and new challenges

Artículo de Revista

Science of the Total Environment, 2021, 761, 144094

 Autoría: ISRAEL RUIZ SALMON, JARA LASO CORTABITARTE, MARIA MARGALLO BLANCO, PEDRO VILLANUEVA REY, EDUARDO RODRÍGUEZ FERNÁNDEZ-ARROYO, PAULA SOFÍA GIL NETO QUINTEIRO, ANA CLÁUDIA DIAS, CHEILA ALMEIDA, MARIA LEONOR MARTINS BRAZ DE ALMEIDA NUNES, ANTÓNIO MARQUES, ANTONIO CORTÉS MONTOYA, MARÍA TERESA MOREIRA VILAR, GUMERSINDO FEIJOÓ COSTA, PHILIPPE LOUBET, GUIDO SONNEMANN, ANDREW P. MORSE, RONAN COONEY, EOGHAN CLIFFORD, LETICIA REGUEIRO ABELLEIRA, DIEGO MÉNDEZ PAZ, CLÉMENTINE ANGLADA, CHRISTELLE NOIROT, NEIL ROWAN, IAN VÁZQUEZ ROWE, RUBEN ALDACO GARCIA

 20/03/2021

Food waste management during the COVID-19 outbreak: a holistic climate, economic and nutritional approach

Artículo de Revista

Science of the Total Environment, 2020, 742, 140524

 Autoría: RUBEN ALDACO GARCIA, DANIEL HOEHN CAPRACCI, JARA LASO CORTABITARTE, MARIA MARGALLO BLANCO, ISRAEL RUIZ SALMON, JORGE CRISTOBAL GARCIA, RAMZY FRANCIS KAHHAT ABEDRABBO, PEDRO VILLANUEVA REY, ALBA BALA GALA, LAURA BATLLE BAYER, PERE FULLANA I PALMER, JOSE ANGEL IRABIEN GULIAS, IAN VÁZQUEZ ROWE

 10/11/2020

Addressing challenges and opportunities of the European seafood sector under a circular economy framework

Artículo de Revista

Current Opinion in Environmental Science and Health, 2020, 13, 101-106

 Autoría: ISRAEL RUIZ SALMON, MARIA MARGALLO BLANCO, JARA LASO CORTABITARTE, PEDRO VILLANUEVA-REY, DOLORES MARIÑO VEIRAS, PAULA QUINTEIRO, ANA CLÁUDIA DIAS, MARIA LEONOR NUNES, ANTONIO MARQUES, GUMERSINDO FEIJOO, MARÍA TERESA MOREIRA, PHILIPPE LOUBET, GUIDO SONNEMANN, ANDY MORSE, RONAN COONEY, EOGHAN CLIFFORD, NEIL ROWAN, DIEGO MÉNDEZ PAZ, JOSE ANGEL IRABIEN GULIAS, RUBEN ALDACO GARCIA

 01/02/2020

Environmental impact assessment of the implementation of a Deposit-Refund System for packaging waste in Spain: A solution or an additional problem?

Artículo de Revista

Science of the Total Environment, 2020, 721, 137744

 Autoría: RICARDO ABEJON ELIAS, JARA LASO CORTABITARTE, MARIA MARGALLO BLANCO, RUBEN ALDACO GARCIA, GONZALO BLANCA ALCUBILLA, ALBA BALA GALA, PERE FULLANA I PALMER

 15/06/2020

Food loss and waste metrics: a proposed nutritional cost footprint linking linear programming and life cycle assessment

Artículo de Revista

International Journal of Life Cycle Assessment, 2020, 25(7), 1197-1209

 Autoría: IAN VÁZQUEZ-ROWE, JARA LASO CORTABITARTE, MARIA MARGALLO BLANCO, Mª ISABEL GARCIA HERRERO, DANIEL HOEHN CAPRACCI, FRANCISCO JOSE AMO SETIEN, ALBA BALA GALA, REBECA ABAJAS BUSTILLO, CARMEN MARIA SARABIA COBO, MARIA JESUS DURA ROS, PERE FULLANA I PALMER, RUBEN ALDACO GARCIA

 01/07/2020

Environmental and nutritional impacts of dietary changes in Spain during the COVID-19 lockdown

Artículo de Revista

Science of the Total Environment, 2020, 748, 141410

 Autoría: LAURA BATLLE BAYER, RUBEN ALDACO GARCIA, ALBA BALA GALA, RITA PUIG VIDAL, JARA LASO CORTABITARTE, MARIA MARGALLO BLANCO, IAN VÁZQUEZ ROWE, JOSEP MARÍA ANTÓ BOQUÉ, PERE FULLANA I PALMER

 15/12/2020

Product vs corporate carbon footprint: A case study for the spirit drinks sectors

Comunicación a Congreso

Chemical Engineering Transactions, 2019, 76, 223-228

 Autoría: RUBEN LEIVAS MONTERO, JARA LASO CORTABITARTE, DANIEL HOEHN CAPRACCI, MARIA MARGALLO BLANCO, PERE FULLANA I PALMER, RUBEN ALDACO GARCIA

 30/10/2019

About path to drinking the best spirits for the environment: factors assessment under a NEXUS Energy-Water approach

Comunicación a Congreso

Conference on Sustainable Development of Energy, Water and Environment Systems (SDEWES): proceedings, 2019, 0749

 Autoría: RUBEN LEIVAS MONTERO, JARA LASO CORTABITARTE, MARIA MARGALLO BLANCO, RUBEN ALDACO GARCIA

 01/10/2019

About path to drinking the best spirits for the environment: factors assessment under a NEXUS Energy-Water approach

Comunicación a Congreso

Conference on Sustainable Development of Energy, Water and Environment Systems (SDEWES): abstracts, 2019, 0749, 647

 Autoría: RUBEN LEIVAS MONTERO, JARA LASO CORTABITARTE, MARIA MARGALLO BLANCO, RUBEN ALDACO GARCIA

 01/10/2019

Production of cement in Peru: understanding carbon-related environmental impacts and their policy implications

Artículo de Revista

Resources, Conservation and Recycling, 2019, 142, 283-292

 Autoría: IAN VÁZQUEZ ROWE, KURT ZIEGLER RODRIGUEZ, JARA LASO CORTABITARTE, MARÍA ISABEL QUISPE TRINIDAD, RUBEN ALDACO GARCIA, RAMZY FRANCIS KAHHAT ABEDRABBO

 01/03/2019

Energy embedded in food loss management and in the production of uneaten food: seeking a sustainable pathway

Comunicación a Congreso

Energies, 2019, 12(4), 767

 Autoría: DANIEL HOEHN CAPRACCI, MARIA MARGALLO BLANCO, JARA LASO CORTABITARTE, Mª ISABEL GARCIA HERRERO, ALBA BALA GALA, PERE FULLANA I PALMER, JOSE ANGEL IRABIEN GULIAS, RUBEN ALDACO GARCIA

 25/02/2019

LCA-based comparison of two organic fraction municipal solid waste collection systems in historical centres in Spain

Comunicación a Congreso

Energies, 2019, 12(7), 1407

 Autoría: JARA LASO CORTABITARTE, Mª ISABEL GARCIA HERRERO, MARIA MARGALLO BLANCO, ALBA BALA GALA, PERE FULLANA I PALMER, JOSE ANGEL IRABIEN GULIAS, RUBEN ALDACO GARCIA

 11/04/2019

Environmental performance of alternatives to treat fly ash from a waste to energy plant

Artículo de Revista

Journal of Cleaner Production, 2019, 231, 1016-1026

 Autoría: MARIA MARGALLO BLANCO, SELENE COBO GUTIERREZ, JARA LASO CORTABITARTE, ANGELA MARIA FERNANDEZ ALONSO, ESTER MUÑOZ VALENCIA, ESTHER SANTOS SANTAMARIA, RUBEN ALDACO GARCIA, JOSE ANGEL IRABIEN GULIAS

 10/09/2019

Nutritional data management of food losses and waste under a life cycle approach: case study of the Spanish agri-food system

Artículo de Revista

Journal of Food Composition and Analysis, 2019, 82, 103223

 Autoría: Mª ISABEL GARCIA HERRERO, MARIA MARGALLO BLANCO, JARA LASO CORTABITARTE, LAURA BATLLE BAYER, ALBA BALA GALA, PERE FULLANA I PALMER, IAN VAZQUEZ ROWE, MARIA JESUS GONZALEZ PRIETO, FRANCISCO JOSE AMO SETIEN, MARIA JESUS DURA ROS, CARMEN MARIA SARABIA COBO, REBECA ABAJAS BUSTILLO, AINOA QUIÑONES MONTELLANO, JOSE ANGEL IRABIEN GULIAS, RUBEN ALDACO GARCIA

 01/09/2019

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