Abstract: La cristalización a partir de disoluciones es importante industrialmente dada la gran variedad de sustancias que se comercializan cristalizadas. Para mejorar la enseñanza aprendizaje de esta Operación Básica, en este trabajo, realizado como Trabajo Fin de Carrera de Ingeniería Química, se ha implementado un programa de simulación de una cristalización, partiendo de los datos de una cristalización industrial de NaCl. El objetivo ha sido manejar herramientas de cálculo para simular y optimizar esta operación, lo que permite conocer más profundamente el proceso de la cristalización y la utilización de las herramientas de cálculo, es decir, utilizar simultáneamente los conocimientos adquiridos en las asignaturas de Operaciones con Sólidos y la de Simulación y Optimización de Procesos.
Fuente: @tic: Revista d'Innovació Educativa, 2014, 65-74
Publisher: Servei de Formació Permanent i Innovació Educativa de la Universitat de Valencia
Publication date: 01/12/2014
No. of pages: 10
Publication type: Article
DOI: 10.7203/attic.13.3905
ISSN: 1989-3477
Publication Url: https://doi.org/10.7203/attic.13.3905