Artículo de Revista
Food Chemistry, 2019, 289, 461-467
Autoría: NATALIA ARROYO MANZANARES, BOHDANA MARKIV, JUAN DE DIOS HERNÁNDEZ CÁNOVAS, IGNACIO FRANCISCO LÓPEZ GARCÍA, ISIDRO GUILLÉN LÓPEZ, PASCUALI VIZCAÍNO MILLA, MANUEL HERNÁNDEZ CÓRDOBA, MARÍA PILAR VIÑAS LÓPEZ-PELEGRÍN
15/08/2019