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MARIA JESUS GONZALEZ PRIETO

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 maria.gonzalez@unican.es

 E.T.S. de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos. Avda. de los Castros, 44. 39005 Santander

Profesor Titular de Universidad

Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales (Empresariales)

 DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

 Publicaciones  Proyectos
Año de publicación

       
Nutritional data management of food losses and waste under a life cycle approach: case study of the Spanish agri-food system

Artículo de Revista

Journal of Food Composition and Analysis, 2019, 82, 103223

 Autoría: Mª ISABEL GARCIA HERRERO, MARIA MARGALLO BLANCO, JARA LASO CORTABITARTE, LAURA BATLLE BAYER, ALBA BALA GALA, PERE FULLANA I PALMER, IAN VAZQUEZ ROWE, MARIA JESUS GONZALEZ PRIETO, FRANCISCO JOSE AMO SETIEN, MARIA JESUS DURA ROS, CARMEN MARIA SARABIA COBO, REBECA ABAJAS BUSTILLO, AINOA QUIÑONES MONTELLANO, JOSE ANGEL IRABIEN GULIAS, RUBEN ALDACO GARCIA

 01/09/2019

On the estimation of potential food waste reduction to support sustainable production and consumption policies

Artículo de Revista

Food Policy Volume 80, October 2018, Pages 24-38

 Autoría: Mª ISABEL GARCIA HERRERO, DANIEL HOEHN CAPRACCI, MARIA MARGALLO BLANCO, JARA LASO CORTABITARTE, ALBA BALA GALA, LAURA BATLLE BAYER, PERE FULLANA I PALMER, IAN VÁZQUEZ ROWE, MARIA JESUS GONZALEZ PRIETO, MARIA JESUS DURA ROS, CARMEN MARIA SARABIA COBO, REBECA ABAJAS BUSTILLO, FRANCISCO JOSE AMO SETIEN, AINOA QUIÑONES MONTELLANO, JOSE ANGEL IRABIEN GULIAS, RUBEN ALDACO GARCIA

 01/10/2018

Assessment of food waste management based on the nexus Food-energy-water-climate

Comunicación a Congreso

Assessment of food waste management based on the nexus Food-energy-water-climate

 Autoría: DANIEL HOEHN CAPRACCI, Mª ISABEL GARCIA HERRERO, MARIA MARGALLO BLANCO, JARA LASO CORTABITARTE, ALBA BALA GALA, PERE FULLANA I PALMER, IAN VÁZQUEZ-ROWE, MARIA JESUS GONZALEZ PRIETO, MARIA JESUS DURA ROS, CARMEN MARIA SARABIA COBO, REBECA ABAJAS BUSTILLO, AINOA QUIÑONES MONTELLANO, JOSE ANGEL IRABIEN GULIAS, RUBEN ALDACO GARCIA

 2018

Linking linear programing and life cycle assessment to measure nutritional cost footprint

Comunicación a Congreso

Linking linear programing and life cycle assessment to measure nutritional cost footprint

 Autoría: IAN VÁZQUEZ ROWE, Mª ISABEL GARCIA HERRERO, DANIEL HOEHN CAPRACCI, MARIA MARGALLO BLANCO, JARA LASO CORTABITARTE, ALBA BALA GALA, PERE FULLANA I PALMER, MARIA JESUS GONZALEZ PRIETO, FRANCISCO JOSE AMO SETIEN, MARIA JESUS DURA ROS, CARMEN MARIA SARABIA COBO, REBECA ABAJAS BUSTILLO, AINOA QUIÑONES MONTELLANO, JOSE ANGEL IRABIEN GULIAS, RUBEN ALDACO GARCIA

 2018

       

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