Abstract: Se presenta el hallazgo de un fragmento de molino oleario hallado en la finca Herdade das Antas, en Fronteira (Alto Alentejo, Portugal), durante las prospecciones arqueológicas realizadas en 2022. La pieza, probablemente producida localmente, es un fragmento de molino de tipo mola hispaniense, utilizado para la molienda de aceitunas. Su identificación y características técnicas sugieren un contexto de producción de aceite en una estructura rural vinculada a un centro agropecuario próximo. Este hallazgo es relevante para entender la producción de aceite en la región de Fronteira y del Alto Alentejo, ya que no se han realizado prácticamente descubrimientos en este sentido. Esta pieza refuerza, además, la idea de una economía rural diversificada en el Alto Alentejo, donde la producción de aceite, vino y otros bienes esenciales se destinaba tanto al autoconsumo como a mercados regionales. Este nuevo fragmento de molino contribuye a comprender
mejor las dinámicas de las unidades rurales de la región.
Autoría: L. Alberto Polo Romero; Leticia Tobalina Pulido; André Carneiro
Fuente: Saguntum, 2025, 57, 77-86
Editorial: Universidad de Valencia
Año de publicación: 2025
Nº de páginas: 10
Tipo de publicación: Artículo de Revista
DOI: 10.7203/SAGVNTVM.57.30475
ISSN: 0210-3729,2174-517X