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Seafood mislabeling and consumer assessment

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Fuente: Global Aquaculture Advocate, 2012, 15(5), 82-83

Editorial: Global Aquaculture Alliance

Año de publicación: 2012

Nº de páginas: 2

Tipo de publicación: Artículo de Revista

ISSN: 1540-8906

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Autoría

JOSE MANUEL FERNANDEZ POLANCO

LADISLAO LUNA SOTORRIO

IGNACIO LLORENTE GARCIA

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