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Congreso: Libro de resúmenes del 9º Congreso Internacional de Química de la ANQUE: alimentos y bebidas
Editorial: Asociación de Químicos de Murcia
Año de publicación: 2018
Página: 84
Tipo de publicación: Comunicación a Congreso
ISBN: 978-84-09-02880-1
Proyecto español: CTM2016-75509-R
JUAN ANDRES ALVAREZ BALLESTEROS
MARIA DEL ROSARIO BENAVENTE CASTRO
ANA MARIA URTIAGA MENDIA
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