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Development and Planning of the Strategy against Food Waste in the Spanish Region of Cantabria

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 Libro: Case studies on sustainability in the food industry: dealing with a rapidly growing population

Editorial: Springer

 Año de publicación: 2022

Nº de páginas: 16

Páginas: 119 a 134

Tipo de publicación: Capítulo de libro

 DOI: 10.1007/978-3-031-07742-5_5

ISBN: 978-3-031-07741-8

Url de la publicación: https://doi.org/10.1007/978-3-031-07742-5_5

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