Libro: Case studies on sustainability in the food industry: dealing with a rapidly growing population

 Editorial: Springer

 Año de publicación: 2022

 Nº de páginas: 16

 Páginas: 119 a 134

 Tipo de publicación: Capítulo de libro

 DOI: 10.1007/978-3-031-07742-5_5

 ISBN: 978-3-031-07741-8

 Url de la publicación: https://doi.org/10.1007/978-3-031-07742-5_5