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Libro de resúmenes del 9º Congreso Internacional de Química de la ANQUE: alimentos y bebidas

Comunicaciones del congreso o publicaciones relacionadas con autores/as de la Universidad de Cantabria

Evaporative pertraction: a competitive technology for adjusting the alcoholic strength of red wines - Comunicación a Congreso
Migration of perfluorinated compounds from food contact paper into TENAX ® and lyophilized milk - Comunicación a Congreso
Crosslinking of multilayer films by beta irradiation. Influence on the properties of wine packaging materials - Comunicación a Congreso
Determination of dioxins, furans and PCBs in animal feed and feed additives - Comunicación a Congreso
Assessment of food waste management based on the nexus Food-energy-water-climate - Comunicación a Congreso
Biotechnological production of lactic acid from cheese whey - Comunicación a Congreso
Concentration and partial demineralization of cheese whey by nanofiltration - Comunicación a Congreso

Editorial: Asociación de Químicos de Murcia

Año de publicación: 2018

Tipo de publicación: Comunicación a Congreso

ISBN: 978-84-09-02880-1

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