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Nuevo proceso para la producción biotecnológica de ácido láctico: integración de tecnologías de filtración con membranas

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 Autoría: PEDRO DIAZ GURIDI

 Universidad de impartición: UNIVERSIDAD DE CANTABRIA

Doctorado en Ingeniería Química, de la Energía y de Procesos

 Fecha de defensa: 30/07/2019

 Dirección: JOSE ANTONIO OTERO HERMIDA, RAQUEL IBAÑEZ MENDIZABAL 

 

Ingeniería y Arquitectura

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