Abstract: La intervención arqueológica desarrollada en el año 2007 en la cueva de Arangas se orientó fundamentalmente a la documentación del tramo paleolítico de su secuencia estratigráfica. En esta comunicación presentamos los resultados del análisis arqueozoológico de los restos identificados en el nivel F, el único datado directamente hasta el momento, valorando su estado de conservación y las posibilidades que ofrece para reconstruir la gestión de este tipo de recursos por parte de los ocupantes paleolíticos de la cavidad, tanto desde el punto de vista de la subsistencia como de la obtención de materias primas.

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