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¿Cómo mira el paisaje un científico? La ciencia de los molinos

 Libro: XII Congreso Internacional de Molinología (molinos de ayer, patrimonio de hoy)

 Editorial: Universidad de Alcalá

 Año de publicación: 2021

 Nº de páginas: 13

 Páginas: 439 a 451

 Tipo de publicación: Capítulo de libro

 ISBN: 978-84-19049-05-6

Autoría

ALMUDENA HERRERA PERAL